鱼苗也叫“鱼花”。孵化不久的幼鱼,一般体长6~9毫米。有 人工繁殖的鱼苗和来自江河的**鱼苗。春夏是 水产养殖的放苗高峰期,养殖户要注意以下几点,保证苗种下塘成活率。
下塘时温差不**过5℃。放养时应先把袋子放水池中10分钟后等温度相近再打开,打开后先灌少量池水进袋,优质鱼苗,然后抓紧袋口晃几下,使池水与袋里的水充分混合,约10分钟后再贴着水面倒入网箱,专业鱼苗养殖,下塘前每10万尾鱼苗喂一个熟鸡蛋黄浆。放养时要先在发塘的上风头离池边1米处贴着水面让鱼徐徐游出。切忌悬空倒鱼。
中医认为,鱼苗批发,鲶鱼味甘性温,淡水鱼苗,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼、**甲鱼相媲美,为鱼中珍品。它的食疗作用和药价值是其他鱼类所不具备的,*特的强精骨和益寿作用是它*具的亮点。